宝島活動日誌

2008/9/14

〜〜〜江ノ島アクセスディンギー体験〜〜〜 朝は雨が降っていましたが　みんなが集合する頃にはすっかり上がって　ヨット日よりです。 この日は朝がちょっぴり早かったにもかかわらず　子供１０名（含　兄弟児）大人９名の方が参加されました。 だいたいの子は　去年も参加しているので　スムーズに行う事が出来ました。 子供も大人もみんな　３０分位ずつ２〜３回ずつ乗せて頂いたかな？ 保護者の方の中には　辞退される方もいらっしゃったので、その分子供が多く乗れましたねえ。。。 この日は　ちょっと風が弱くて　ヨットが止まってしまう事もたびたびありました。スピード好きの子にはつまらなかったかも・・・ でも、秋の丁度いい季候〜〜 半日ですが　楽しく過ごせました。

２００８／３／１６

生活学校・ジャム作り 日曜の午後、健康センターにて「ジャム作り」を行いました。先生はおなじみの藤村先生の奥様です。 各班ごといちご２パックずつ使い、洗うところから初めます。 きれいになったいちごは豪快に手でつぶします！ これがまた楽しい！！！ 砂糖を入れ火にかけます。ゆっくりゆっくりアクを取りながら煮込みます。あまり煮込み過ぎても色が悪くなってしまうそうです。 みんな細かい作業にもかかわらず、集中してアクを逃さずに取っていました。 あとはバットにあけてさますだけ・・・・ いい香りが広がる室内〜〜〜〜 早く食べたくて手を延ばしちゃう子も。。。いたような(^_^;)

２００８／３／１６

生活学校・ジャム作り 日曜日だったのでお父さんの参加も２名ありました。